
| 蒸籠沙蝦熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 河蝦 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 150克 | 蒸籠沙蝦熱量/卡路里140千卡 | |||
1/3. 河蝦剪去長須,去泥腸,洗凈。
2/3. 蒸籠上鋪好松針,再將沙蝦擺在松針上。將籠蓋蓋緊,用大火蒸2分鐘即可。
3/3. 食用時蘸芥末2克、醬油15克、味精1克即可。
河蝦的熱量93千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有治療高血壓、預防高血壓、降血壓等功效;可與絲瓜、辣椒、燕麥搭配;與茶葉、木瓜、南瓜相克,同食可能會引起不適;
松針具有改善毛細血管的機能、祛風活血、提高免疫力等功效;