
| 麻雀肉餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 總量 | 200克 | 麻雀肉餅熱量/卡路里790千卡 | |||
1/2. 將麻雀肉、豬肉洗凈后一同剁成肉泥。
2/2. 將碗內(nèi)加入適量豆粉、豆油、白糖、鹽、黃酒,拌勻,和面,加肉泥,做成肉餅,蒸熟食用。
豬瘦肉的熱量395千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有補(bǔ)腎氣、滋陰、潤(rùn)肌膚等功效;可與小白菜、菜花、香芋搭配;與雪梨、鵪鶉、明蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;