黃瓜炒雞蛋的熱量和減肥功效
| 黃瓜炒雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食鹽 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 359克 | 黃瓜炒雞蛋熱量/卡路里288千卡 | |||
 熱量288千卡，相當(dāng)于刮掉油漆96分鐘消耗的熱量...180 | |||||
黃瓜炒雞蛋的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/9. 準(zhǔn)備一根洗好的黃瓜和三個(gè)雞蛋
2/9. 黃瓜切片
蔥切一點(diǎn)
雞蛋打三個(gè)到碗里
3/9. 雞蛋攪打均勻，放一點(diǎn)水淀粉。
【水淀粉：淀粉加適量水】
這樣會(huì)使雞蛋爽滑，非常嫩！
4/9. 鍋里加少許油，油開8分左右就可以把雞蛋倒入鍋中了。
5/9. 為了使雞蛋顯得多，我們可以這樣一層一層炒，這個(gè)不用炒太熟，看不到雞蛋液就可以關(guān)火了
6/9. 炒好的雞蛋先放碗里
7/9. 在起鍋炒黃瓜，放一點(diǎn)點(diǎn)油，放蔥末，放黃瓜，翻炒半分鐘一分鐘左右
8/9. 加入雞蛋 ，放上適量鹽。
翻炒均勻出鍋！
9/9. 是不是非常簡(jiǎn)單，這樣一道清香營(yíng)養(yǎng)的快手菜就做好了。
食材功效信息
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗腫瘤、健腦安神、解毒消腫等功效；可與蜂蜜、墨魚、蘋果搭配；與草莓、金桔、包菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有解熱煩、美容護(hù)膚、潤(rùn)肺利咽等功效；可與干辣椒、牡蠣 、桂圓搭配；與消炎片、菠蘿、紅薯相克，同食可能會(huì)引起不適；
蔥的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降低膽固醇、增強(qiáng)食欲、抗菌等功效；可與蘑菇、牛小排、膝圓牛肉搭配；與鹵豆腐干、日本豆腐、冬棗相克，同食可能會(huì)引起不適；
食鹽的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有殺菌、增進(jìn)食欲、除脂美容等功效；與芒果、青芒果相克，同食可能會(huì)引起不適；
淀粉的熱量364千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有治便秘、潤(rùn)腸通便、大便秘結(jié)等功效；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 黃瓜炒雞蛋熱量288 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白質(zhì)15.26 克
- 碳水化合物97.52 克
- 鈉38917.9 毫克
- 鈣126 毫克
- 鐵3.08 毫克
- 鉀388 毫克