炸鳳尾蝦的熱量和減肥功效
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| 炸鳳尾蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 草蝦 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 300克 | 炸鳳尾蝦熱量/卡路里279千卡 | |||
 熱量279千卡，相當(dāng)于堆木頭56分鐘消耗的熱量...300 | |||||
炸鳳尾蝦的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
草蝦（300克）、小麥面粉（100克）、蘇打粉（5克）、植物油（75克）、全脂牛奶粉（10克）、鹽（1克）、味精（2克）、料酒（2克）、大蔥（10克）、姜（3克）、香油（1克）
1/5. 蝦去頭和外殼（僅留尾部的殼）；
2/5. 自背部切開（不切斷）；
3/5. 加鹽、味精、酒、麻油、姜、蔥腌漬20分鐘；
4/5. 將面粉、蘇打粉、奶粉、清水、攪拌成面糊；
5/5. 將蝦一只只放進(jìn)面糊中蘸勻后，入熱油鍋中炸至金黃色，撈出擺于盤中。
食材功效信息
草蝦的熱量93千卡（每100克）；具有養(yǎng)血固精、化瘀解毒、通絡(luò)止痛等功效；可與豆苗、韭菜、韭菜花搭配；與果汁、苦瓜、木瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 炸鳳尾蝦熱量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白質(zhì)18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉165.2 毫克
- 鈣62 毫克
- 鐵1.5 毫克
- 鉀215 毫克