
| 黑橄欖醬蔬菜鱈魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 350克 | 黑橄欖醬蔬菜鱈魚熱量/卡路里77千卡 | |||
1/6. 將干鱈魚片放在一個(gè)碗里,倒入冷水,將其撕成碎條,浸泡2個(gè)小時(shí)
2/6. 洋蔥、小胡瓜、紅椒、茄子洗凈,切成2厘米的塊狀
3/6. 將所有蔬菜放進(jìn)樂(lè)葵美味料理盒,撒上鹽、胡椒,滴上2湯勺特級(jí)初榨橄欖油
4/6. 將料理盒放入微波爐,800W 烹飪6分鐘;或放入烤箱,200度烹飪20分鐘
5/6. 把烹飪好的蔬菜擺在盤子里,泡好的鱈魚絲放在蔬菜上面,周圍放切塊的西紅柿;然后用黑色橄欖醬做裱花
6/6. 將剩下的2湯勺初榨橄欖油,滴在菜周圍,歐芹枝擺在盤邊做點(diǎn)綴
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有殺菌消炎、補(bǔ)鈣、促消化等功效;可與玉米、大蒜、火腿搭配;與黃豆、小龍蝦、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
西紅柿的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有美容、祛雀斑、降血脂等功效;可與芥藍(lán)、圓白菜、雞蛋搭配;與青魚、冰棍、螃蟹相克,同食可能會(huì)引起不適;