
| 蜜汁培根彩蔬卷熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 1263千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金針菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 總量 | 350克 | 蜜汁培根彩蔬卷熱量/卡路里1295千卡 | |||

1/9. 準(zhǔn)備好所有食材。

2/9. 將彩椒、胡蘿卜切成均勻的絲備用。

3/9. 將金針菇切去根,用開水煮2分鐘左右。

4/9. 平鋪培根,放上金針菇、彩椒絲、胡蘿卜絲。

5/9. 再放上一些奶酪絲。

6/9. 將培根卷起來,卷緊用牙簽固定。

7/9. 在培根卷表面涂一層蜂蜜。

8/9. 烤箱預(yù)熱5分鐘,將培根卷送入200度烤箱烤20分鐘即可。

9/9. 最后將小番茄從中間剖開擺成花朵裝飾即可。
培根的熱量505千卡(每100克);有利含量:富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高;具有健脾、開胃、祛寒等功效;
金針菇的熱量32千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀;具有預(yù)防過敏、抗腫瘤、降血脂等功效;可與豆腐、油菜、豬肝搭配;與驢肉、牛奶相克,同食可能會(huì)引起不適;