百草集的熱量和減肥功效
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| 百草集熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紫背天葵 | 克 | 6千卡 | 12千卡 | 1.9克 | 0克 |
| 總量 | 50克 | 百草集熱量/卡路里6千卡 | |||
 熱量6千卡，相當(dāng)于槌球2分鐘消耗的熱量...150 | |||||
百草集的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
高麗菜心（50克）、紫背天葵（50克）、萬(wàn)年青（40克）、野薄荷（30克）、豆苗兩種（80克）、紅辣椒（20克）、芝麻（10克）、大蒜（適量）、香油（適量）、醋（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/4. 紅辣椒切絲、豆苗切段、大蒜拍成茸。
2/4. 野菜洗凈、在開(kāi)水里放油鹽焯熟撈出待用。
3/4. 將野菜切小段，蒜茸、香油、醋、鹽、雞精和成汁。
4/4. 將野菜和汁拌勻拌勻，放在豆苗墊底的盤(pán)中撒上紅椒絲熟芝麻即可。
小米溫情提示：多數(shù)野菜是性涼致寒，多吃會(huì)造成脾寒胃虛，導(dǎo)致腹瀉，所以孕婦忌食，同事忌與胡椒、鈣粉、鱉甲同食。
食材功效信息
紫背天葵的熱量12千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗病毒、生津止渴、止血等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 百草集熱量6 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白質(zhì)1.9 克
- 碳水化合物3.8 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克