大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補(bǔ)脾、除煩渴、促消化等功效；可與獼猴桃、胡蘿卜、桂圓搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；

紅豆的熱量329千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含膳食纖維；具有潤腸通便、消暑、治療高血壓等功效；可與雞肉、兔肉、南瓜搭配；與冬瓜、豬肉、羊肝相克，同食可能會引起不適；

綠豆的熱量329千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有清暑益氣、降血脂、利尿等功效；可與西瓜、南瓜、百合搭配；與圣女果、冬蟲夏草、魚頭相克，同食可能會引起不適；

花生的熱量567千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有滋潤皮膚、降低膽固醇、抗衰老等功效；可與毛豆、南瓜子、蓮子搭配；與蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能會引起不適；

大棗的熱量79千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增加心肌收縮力、可補(bǔ)氣養(yǎng)血、增強(qiáng)肌力等功效；可與板栗、花生、枸杞子搭配；與牛奶、玄參、魚肉相克，同食可能會引起不適；