
| 螺旋藻豆芽肉片湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃豆芽 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 總量 | 100克 | 螺旋藻豆芽肉片湯熱量/卡路里30千卡 | |||

1/9. 螺旋藻豆芽肉片湯食材。

2/9. 肉片加入點點鹽抓勻,加入料酒和水淀粉抓勻然后滴上一點點油漿好備用。

3/9. 螺旋藻用水泡發(fā)洗凈。

4/9. 炒鍋熱鍋涼油六成熱放入肉片翻炒。

5/9. 等肉片完全變色后放入蔥姜翻炒。

6/9. 蔥姜出來香味放入豆芽翻炒。

7/9. 豆芽翻炒稍微縮水后倒入雞湯或者水煮。

8/9. 煮開后放入螺旋藻接著煮。

9/9. 煮5-6分鐘左右,豆芽和螺旋藻很爛了就可以調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉,淋入少許香油出鍋了。
黃豆芽的熱量30千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有降血壓、補氣養(yǎng)血、預防高血壓等功效;可與韭菜、豬肚、鯽魚搭配;與豬血、豬肝相克,同食可能會引起不適;