紅毛丹蝦球的熱量和減肥功效
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| 紅毛丹蝦球熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 總量 | 144克 | 紅毛丹蝦球熱量/卡路里150千卡 | |||
 熱量150千卡，相當(dāng)于滑翔飛行43分鐘消耗的熱量...210 | |||||
紅毛丹蝦球的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
大蝦仁（12 個(gè)）、鮮紅毛丹（250克）、酸奶（1 杯）、白芝麻（少許）、食用油（3 杯）、鹽（1/2 湯匙）、蛋白（1 個(gè)）、生粉（1 大湯匙）
1/4. 蝦仁去腸線洗凈，瀝干水分，由背部切開，腹部相連，加鹽、料酒腌20 分鐘。
2/4. 將油燒熱，并把蝦仁入鍋炸熟，看見變色形成蝦球即可取出，瀝油。
3/4. 紅毛丹洗凈去殼，去核，取果肉，放入油鍋中過油即可。
4/4. 將炸好的蝦球及紅毛丹放入盤中，加入沙拉醬拌勻，撒上少許白芝麻即可。
食材功效信息
酸奶的熱量104千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有促消化、固齒、潤膚等功效；可與藍(lán)莓搭配；與香蕉、黃豆、魚籽相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅毛丹蝦球熱量150 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白質(zhì)2.5 克
- 碳水化合物19.7 克
- 鈉39.8 毫克
- 鈣159 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀339 毫克