咖喱雞飯的熱量和減肥功效
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| 咖喱雞飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 488克 | 咖喱雞飯熱量/卡路里299千卡 | |||
 熱量299千卡，相當(dāng)于彈風(fēng)琴120分鐘消耗的熱量...150 | |||||
咖喱雞飯的做法共18個(gè)步驟
食材主料/輔料
去皮雞大胸（一塊）、胡蘿卜（兩根）、土豆（兩個(gè)）、洋蔥（半個(gè)）、咖喱（一盒）、椰汁（100克）、清水（200克）
1/18. 食材：雞大胸、洋蔥、土豆、胡蘿卜
2/18. 食材：咖喱、椰漿
3/18. 土豆及胡蘿卜去皮，滾刀切成4cm的小塊，洋蔥切成略粗的絲；
4/18. 取一耐熱容器，將洋蔥鋪于底部；
5/18. 放上土豆塊；
6/18. 放上胡蘿卜；
7/18. 雞大胸去冰后切成3cm的塊；
8/18. 將雞肉沿盆壁鋪一圈；
9/18. 咖喱取出后，切成小塊；
10/18. 放在中間；
11/18. 倒入椰漿；
12/18. 倒入清水；
13/18. 蓋上保鮮膜；
14/18. 兩邊留出空隙；
15/18. 將容器放入微波爐中；
16/18. 選擇“變頻微波-高火”12分鐘；
17/18. 程序結(jié)束后，取出攪拌均勻；
18/18. 拌一拌開吃吧
食材功效信息
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促消化、幫助消化、防癌等功效；可與萵筍、卷心菜、香菇搭配；與柚子、木瓜、水蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有調(diào)中、美容護(hù)膚、健脾利濕等功效；可與醋、牛肉、黃瓜搭配；與螃蟹、西紅柿、香雀相克，同食可能會(huì)引起不適；
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有預(yù)防高血壓、抗癌、降血壓等功效；可與牛肉、火腿、羊排搭配；與黃豆、河蝦、蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 咖喱雞飯熱量299 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白質(zhì)4.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 鈉6.7 毫克
- 鈣31 毫克
- 鐵1.01 毫克
- 鉀488 毫克