
| 什錦果料小西餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 全麥面粉 | 克 | 1408千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 總量 | 400克 | 什錦果料小西餅熱量/卡路里1408千卡 | |||

1/12. 全部食材。

2/12. 把各種干粉類(lèi)砂糖拌勻。

3/12. .......

4/12. 加入黃油均勻的抓搓成油酥粒,假如冬季黃油太硬不宜融化,可把面盆蹲放在熱水鍋里很快黃油和面粉便會(huì)融合。

5/12. ........

6/12. 把所有果料、香草精和雞蛋放入面盆中用手抓勻和成面團(tuán)兒。圖(6-8)

7/12. ......

8/12. ......

9/12. 把面團(tuán)兒包上保鮮膜緩餳30分鐘。

10/12. 用手把面團(tuán)兒搓成若干個(gè)球,然后按壓成餅放入烤盤(pán)。

11/12. 把烤箱事先預(yù)熱,烤制時(shí)把火調(diào)到上火180度、下火180度,烤制18分鐘即可取出。

12/12. 烤制時(shí)把火調(diào)到上火180度、下火180度,烤制18分鐘即可取出。
全麥面粉的熱量352千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有除熱、和血、養(yǎng)胃等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;