
| 香菇雞蛋羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 香菇雞蛋羹熱量/卡路里99千卡 | |||

1/13. 材料:雞蛋、新鮮香菇(已洗凈切片)、溫水

2/13. 將雞蛋打入大碗中,加適量的料酒。

3/13. 打成蛋液。

4/13. 隨后,加適量的鹽,

5/13. 倒入溫水調(diào)味攪勻。

6/13. 用油格過(guò)濾。

7/13. 接著,合入香菇,蓋上保鮮膜。

8/13. 然后,放入蒸鍋里。

9/13. 蓋上蓋,上鍋蒸至10分鐘。

10/13. 關(guān)火取出。

11/13. 最后,澆上適量的生抽。

12/13. 澆上適量的芝麻油。

13/13. 就可以享用嘍。。。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有解熱煩、滋陰潤(rùn)燥、清熱解毒等功效;可與基圍蝦、圓生菜、北極蝦搭配;與菠蘿、甲魚(yú) 、糖精相克,同食可能會(huì)引起不適;