大白菜燉豆腐的熱量和減肥功效
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| 大白菜燉豆腐熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 733克 | 大白菜燉豆腐熱量/卡路里445千卡 | |||
 熱量445千卡，相當(dāng)于劇院工作148分鐘消耗的熱量...180 | |||||
大白菜燉豆腐的做法共10個步驟
食材主料/輔料
大白菜（適量）、豆腐（適量）、蔥花（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）、味精（適量）
1/10. 主輔料：大白菜、豆腐。
2/10. 將白菜切條。
3/10. 洗凈、瀝干水分。
4/10. 起鍋熱油，爆香蔥花。
5/10. 放入白菜，用中火煸炒至白菜塌秧。
6/10. 加入適量水。
7/10. 燒開后，大約燉制5分鐘左右，至白菜約8分熟。
8/10. 放入豆腐，加鹽調(diào)味。燉制3分鐘左右。
9/10. 加味精提鮮，即可關(guān)火。
10/10. 出鍋盛入碗中即可。
食材功效信息
大白菜的熱量47千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有幫助消化、促進消化、清熱解毒等功效；可與山楂、鴨腿、瘦肉搭配；與羊肝、山竹、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗血管、降血壓、解熱毒等功效；可與蕓豆 、明蝦、生菜搭配；與蜂蜜、菠菜、竹筍相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 大白菜燉豆腐熱量445 千卡
- 脂肪3.85 克
- 蛋白質(zhì)11.37 克
- 碳水化合物14.71 克
- 鈉101.2 毫克
- 鈣208 毫克
- 鐵3.18 毫克
- 鉀495 毫克