
| 果凍酸奶蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 總量 | 115克 | 果凍酸奶蛋糕熱量/卡路里407千卡 | |||

1/11. 黃油隔水加熱融化

2/11. 加入酸奶攪拌均勻

3/11. 分次加入雞蛋,每次攪拌均勻再加下一個(gè)。

4/11. 篩入過(guò)篩好的面粉和栗粉 ,用刮刀自下而上攪拌cheng無(wú)顆粒的面糊

5/11. 蛋白加幾滴白醋,分三次加入細(xì)砂糖打發(fā)至硬性發(fā)泡

6/11. 蛋黃糊和蛋白糊攪拌成光滑無(wú)顆粒的面糊倒入模具。震幾下放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱。中層,170度19分鐘轉(zhuǎn)150度60-70分鐘

7/11. 蛋黃糊和蛋白糊攪拌成光滑無(wú)顆粒的面糊倒入模具。震幾下放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱。中層,170度19分鐘轉(zhuǎn)150度60-70分鐘

8/11. 蛋糕烤好了出爐放涼(不許倒置)QQ糖一包。加浸過(guò)糖面少許的涼開水放碗里隔水加熱融化,稍涼加入牛奶拌勻,倒進(jìn)蛋糕模里。放進(jìn)冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)

9/11. 蛋糕烤好了出爐放涼(不許倒置)QQ糖一包。加浸過(guò)糖面少許的涼開水放碗里隔水加熱融化,稍涼加入牛奶拌勻,倒進(jìn)蛋糕模里。放進(jìn)冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)

10/11. 果凍成型,美味的果凍蛋糕可以享用了。哈。淡淡的蘋果幽香夾雜著酸奶蛋糕的濕潤(rùn),美味盡在其中

11/11. 切塊,大愛(ài)。你喜歡什么味道的果凍就用什么味道的QQ糖吧,好好吃。兒子最感興趣的一款蛋糕。
低筋面粉的熱量354千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有養(yǎng)心、益腎、除熱等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;