
| 家常燉黃骨魚(yú)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃骨魚(yú) | 克 | 704千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 總量 | 563克 | 家常燉黃骨魚(yú)熱量/卡路里704千卡 | |||

1/11. 黃骨魚(yú)提前處理好備好蔥姜蒜。

2/11. 鍋內(nèi)入底油,燒至七成熱。

3/11. 把魚(yú)稍煎一小下,然后入蔥段、姜絲、蒜片。

4/11. 放入干辣椒,量大家自己掌握哈。

5/11. 倒入料酒三勺。

6/11. 再倒入生抽三勺。

7/11. 黃酒1勺。

8/11. 鹽一小勺。

9/11. 最后加入少許白糖,這時(shí)候要掌握好火力哦,中火就可以了。

10/11. 燉差不多20分鐘之后關(guān)火再繼續(xù)燜至5分鐘。

11/11. 出鍋了,撒上點(diǎn)香菜就更好了。由于家人等著吃呢。就匆匆忙忙的照了一張,味道就別提多鮮了。
黃骨魚(yú)的熱量125千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有祛風(fēng)、醒酒、消水腫等功效;