
| 蒜葉炒板鴨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 板鴨 | 克 | 600千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 總量 | 250克 | 蒜葉炒板鴨熱量/卡路里600千卡 | |||

1/5. 將蒜葉洗凈切成4cm左右的小段!

2/5. 板鴨切塊后用開水煮1分鐘后撈出!千萬(wàn)要把鴨屁屁切掉扔掉,您懂的!

3/5. 放少許油,六成熱堝下蒜葉炒一分鐘!放板鴨

4/5. 放少許火、少量鹽、雞精,大火收汁、起鍋

5/5. 搞定
板鴨的熱量240千卡(每100克);具有滋補(bǔ)、止熱痢、清虛勞之熱等功效;可與酸菜、栗子、山藥搭配;與木耳、甲魚、桑葚相克,同食可能會(huì)引起不適;