煎馬面魚的熱量和減肥功效
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| 煎馬面魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 馬面魚 | 克 | 249千卡 | 83千卡 | 18.10克 | 0.60克 |
| 總量 | 300克 | 煎馬面魚熱量/卡路里249千卡 | |||
 熱量249千卡，相當于看電視166分鐘消耗的熱量...90 | |||||
煎馬面魚的做法共5個步驟
食材主料/輔料
馬面魚（一條）、鹽（適量）、黑胡椒（適量）
1/5. 馬面魚去頭，內(nèi)臟處理干凈。（超市可以買到完全處理干凈的）
2/5. 馬面魚兩側(cè)切幾刀斜紋，馬面魚肉比較厚，可以切深些。
3/5. 在魚身上涂鹽，放入容器，倒入料酒，白醋，腌制十分鐘。
4/5. 平底鍋倒油，開火加熱，油七成熱時將魚放入，煎出香味后撒黑胡椒，持續(xù)小火煎至兩面金黃。
5/5. 出鍋，擺盤。
食材功效信息
馬面魚的熱量83千卡（每100克）；具有和胃止血、健脾益氣、健脾胃等功效；與啤酒、冰塊、雪糕相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 煎馬面魚熱量249 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白質(zhì)18.1 克
- 碳水化合物1.2 克
- 鈉80.5 毫克
- 鈣54 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀291 毫克