涼拌木耳竹筍的熱量和減肥功效
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| 涼拌木耳竹筍熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 竹筍 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 總量 | 301克 | 涼拌木耳竹筍熱量/卡路里62千卡 | |||
 熱量62千卡，相當(dāng)于聚會41分鐘消耗的熱量...90 | |||||
涼拌木耳竹筍的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
木耳（適量）、竹筍（適量）、黃瓜（適量）、鹽（適量）、醋（適量）、香油（適量）、辣椒油（適量）
1/8. 木耳、黃瓜備用。
2/8. 黃瓜洗凈，切絲。
3/8. 竹筍切片。
4/8. 焯水備用。
5/8. 木耳洗凈，切成小塊焯水備用。
6/8. 黃瓜絲擺盤。
7/8. 擺上黑木耳。
8/8. 三種原料處理好后，擺盤，倒上適量的鹽，醋，辣椒油和香油即可。
食材功效信息
木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含膳食纖維；具有活血、益氣、清腸胃等功效；可與荸薺、海蜇皮、豇豆搭配；與麥冬、紅螺 、鴨肉相克，同食可能會引起不適；
竹筍的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消食、增強(qiáng)食欲、清熱化痰等功效；可與圓白菜、苦瓜、萵筍搭配；與豬小排、羊骨、紅糖相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 涼拌木耳竹筍熱量62 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白質(zhì)3.08 克
- 碳水化合物28 克
- 鈉9.4 毫克
- 鈣25 毫克
- 鐵1.06 毫克
- 鉀432 毫克