紅燒馬面魚的熱量和減肥功效
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| 紅燒馬面魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 馬面魚 | 克 | 249千卡 | 83千卡 | 18.10克 | 0.60克 |
| 總量 | 300克 | 紅燒馬面魚熱量/卡路里249千卡 | |||
 熱量249千卡，相當(dāng)于跑步31分鐘消耗的熱量...480 | |||||
紅燒馬面魚的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
馬面魚（4條）、蔥（適量）、姜絲（適量）、料酒（適量）、生抽（適量）、鹽（適量）、辣椒，花椒（適量）
1/3. 買過來是冰凍的魚，先解凍，去鱗，清洗干凈，表面擦干水份，拍上淀粉
2/3. 起油鍋，倒油，把魚兩面煎至金黃，下花椒辣椒，姜絲爆香，倒料酒，生抽，少量開水，放鹽，大火煮沸后轉(zhuǎn)中火燒5-7分鐘即可。
3/3. 最后灑上蔥花，點(diǎn)綴起鍋。
食材功效信息
馬面魚的熱量83千卡（每100克）；具有健脾益氣、健脾胃、開胃消食等功效；與西瓜、葡萄酒、汽水相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅燒馬面魚熱量249 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白質(zhì)18.1 克
- 碳水化合物1.2 克
- 鈉80.5 毫克
- 鈣54 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀291 毫克