京醬肉絲面的熱量和減肥功效
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| 京醬肉絲面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面條 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豬肉絲 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 404克 | 京醬肉絲面熱量/卡路里1306千卡 | |||
 熱量1306千卡，相當(dāng)于拉筋522分鐘消耗的熱量...150 | |||||
京醬肉絲面的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
面條（適量）、豬肉絲（300左右克）、水淀粉（適量）、橄欖油（適量）、生抽（1大勺）、大蔥（一棵）、白糖（一小撮）、香油（1大勺）、欣和甜面醬（2大勺）
1/10. 把甜面醬、一半的香油、一點(diǎn)糖用熱水?dāng)噭颍瑐溆谩?/p>
2/10. 用生抽和一點(diǎn)點(diǎn)糖把肉絲抓勻，腌15分鐘左右。
3/10. 蔥洗凈，把蔥白切成絲，蔥綠切碎。
4/10. 鍋放入適量的油（比炒菜要多哈），6、7成熱后下肉絲，炒炸勻。
5/10. 把炒好的肉絲撈出，鍋中多余的油倒出，只留少許底油。
6/10. 鍋重新燒熱，下步驟4中的肉絲煸炒。
7/10. 把步驟1中的醬倒入鍋中，燒開，倒入少許水淀粉，倒入剩下的香油。
8/10. 炒勻，關(guān)火。
9/10. 面條煮熟，撈出過冷水。
10/10. 盛出面，擺上蔥和肉絲，OK啦，一頓“小大餐”就得了。
食材功效信息
面條的熱量284千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵；具有除熱、養(yǎng)心、養(yǎng)陰補(bǔ)虛等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 京醬肉絲面熱量1306 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白質(zhì)22.9 克
- 碳水化合物63 克
- 鈉85.5 毫克
- 鈣22 毫克
- 鐵6 毫克
- 鉀297 毫克