橘香沙琪瑪?shù)臒崃亢蜏p肥功效
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| 橘香沙琪瑪熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 319克 | 橘香沙琪瑪熱量/卡路里984千卡 | |||
 熱量984千卡，相當(dāng)于冰上擲石游戲246分鐘消耗的熱量...240 | |||||
橘香沙琪瑪?shù)淖龇ü?5個(gè)步驟
食材主料/輔料
低粉（250克）、雞蛋（3個(gè)）、芝麻（適量）、橘皮（適量）、食用油（適量）、白糖（適量）、蜂蜜（適量）、酵母粉（適量）、小蘇打（適量）
1/15. 準(zhǔn)備好原料。
2/15. 面粉中放入雞蛋、酵母粉、小蘇打。
3/15. 揉成面團(tuán)，餳上十五分鐘。
4/15. 放面板上搟成薄皮。
5/15. 防止粘一塊，撒上面粉，切成長條。
6/15. 然后疊在一起。
7/15. 用刀切成條。
8/15. 鍋中入油，燒熱。（筷子放鍋中試試看，冒泡說明油熱了）
9/15. 放入面條炸，炸到漂上再繼續(xù)一分鐘左右的炸制。撈出瀝油。
10/15. 放入盆里，加入芝麻。
11/15. 鍋中油倒出，加入白糖和水。
12/15. 容器中刷入油，入橘皮和芝麻。
13/15. 中火熬到鍋中糖發(fā)粘，加入蜂蜜，拌勻。
14/15. 然后小火倒入炸好的面條翻炒均勻。
15/15. 炒好后倒入容器中，蓋上保鮮膜，用手壓實(shí)了，放入冰箱冷藏1小時(shí)就可以了。
食材功效信息
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有養(yǎng)心、除熱、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有清熱解毒、預(yù)防動脈硬化、潤肺利咽等功效；可與羊排、圓生菜、菠菜搭配；與桔子、牛奶、消炎片相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 橘香沙琪瑪熱量984 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白質(zhì)21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克