瘦肉的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有生津液、止消渴、滋肝陰等功效；可與銀耳、紫菜、白菜搭配；與杏、紅豆、田螺相克，同食可能會引起不適；

豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解熱毒、抗血管、下氣消痰等功效；可與三文魚、白蘿卜、金槍魚搭配；與竹筍、蔥、苦瓜相克，同食可能會引起不適；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強(qiáng)免疫力、胃腸蠕動(dòng)、幫助消化等功效；可與蜂蜜、草魚、黃豆搭配；與獼猴桃、水蘿卜、山楂干相克，同食可能會引起不適；

蘑菇的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有促進(jìn)傷口愈合、改善神經(jīng)功能、稀化痰液等功效；可與蔥、木瓜、豆腐搭配；與野雞相克，同食可能會引起不適；

玉米的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有利水通淋、降血壓、軟化血管等功效；可與豌豆、大豆、洋蔥搭配；與紅螺、海螺、扇貝相克，同食可能會引起不適；