
| 母親節(jié)木糠蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雀巢煉奶 | 克 | 116千卡 | 331千卡 | 7.7克 | 8.3克 |
| 總量 | 35克 | 母親節(jié)木糠蛋糕熱量/卡路里116千卡 | |||
1/5. 瑪麗消化餅打碎,過(guò)篩,最后過(guò)不了的粗顆粒我沒(méi)有要,可以用密封袋裝起來(lái)下次用。
2/5. 淡奶油隔冰水打至五成發(fā),加入煉奶繼續(xù)打發(fā)。
3/5. 活模底部墊上一張油紙,鋪一層餅干粉,壓緊實(shí),鋪一層奶油,抹平,再鋪一層餅干粉,如此反復(fù)一共三層奶油四層餅干粉,最上面和最底下的一定是餅干粉,放進(jìn)冰箱冷藏三四個(gè)小時(shí),剩下一點(diǎn)奶油裝進(jìn)一次性裱花袋,也一起放進(jìn)冰箱

4/5. 冰箱中取出,用電吹風(fēng)的熱風(fēng)吹幾圈蛋糕模的邊緣,就很容易脫模了,然后用個(gè)平的碟子放在蛋糕上,雙手拿住碟子和模底,倒過(guò)來(lái)把蛋糕放在碟子上,拿掉模底和油紙,就看到了平而緊實(shí)的蛋糕面了

5/5. 把剛掀掉的油紙沿邊緣剪掉大概2厘米,再把油紙鋪在蛋糕上,把一次性裱花袋尖端剪一個(gè)1mm小孔,沿著蛋糕邊緣裱上奶油,去掉油紙就能獲得一個(gè)圓的內(nèi)圈,寫(xiě)上自己想寫(xiě)的東西就ok啦!
雀巢煉奶的熱量331千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;