
| 蘆蒿炒臘肉熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數(shù)據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 臘肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 總量 | 160克 | 蘆蒿炒臘肉熱量/卡路里1107千卡 | |||

1/10. 蘆蒿擇洗干凈

2/10. 臘肉切絲

3/10. 鍋中放油,將臘肉煸至變色

4/10. 倒入蘆蒿翻炒

5/10. 炒至顏色變深

6/10. 加適量糖

7/10. 加適量鹽

8/10. 加少許溫水,繼續(xù)翻炒

9/10. 加入少許雞精

10/10. 翻炒均勻,即可出鍋
蘆蒿具有降低膽固醇、降血壓、預防高血壓等功效;
臘肉的熱量692千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質;具有開胃祛寒、消食等功效;