烏龍涼糕的熱量和減肥功效
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| 烏龍涼糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 總量 | 50克 | 烏龍涼糕熱量/卡路里156千卡 | |||
 熱量156千卡，相當于橢圓運動機16分鐘消耗的熱量...600 | |||||
烏龍涼糕的做法共7個步驟
食材主料/輔料
澄粉（50克）、糯米粉（200克）、白糖（60克）、奶粉（60克）、烏龍茶（10克）
1/7. 全部材料:糯米粉,澄粉.糖,奶粉烏龍茶
2/7. 開水泡茶30分鐘,用紗布過濾出茶湯,這樣過濾出的茶湯就沒有渣了.
3/7. 過濾出的茶湯.
4/7. 把茶湯倒入主料同配料的混合粉中,快速攪拌成雪花樣,揉成團.
5/7. 揉成團后鋪開,鋪成自己喜歡的厚度用模具壓出自己喜歡的圖形.
6/7. 做好的圖形放入蒸鍋.蒸鍋內(nèi)加入茶渣,這樣蒸出的涼糕茶香味更濃.
7/7. 成品出鍋,盤底鋪上了黃豆面同黑芝麻,這樣吃起來更香.
食材功效信息
澄粉的熱量312千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有祛脂降壓、通便、健腦等功效；
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營養(yǎng)信息
- 烏龍涼糕熱量156 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白質(zhì)11 克
- 碳水化合物64 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克