白菇肉片的熱量和減肥功效
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| 白菇肉片熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 總量 | 250克 | 白菇肉片熱量/卡路里60千卡 | |||
 熱量60千卡，相當(dāng)于柔道6分鐘消耗的熱量...600 | |||||
白菇肉片的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
平菇（250克）、豬肉（200克）、蔥（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）、醬油（適量）、料酒（適量）、水淀粉（適量）
1/8. 準(zhǔn)備好平菇跟肉
2/8. 平菇洗凈，撕成絲
3/8. 豬肉洗凈切片，加鹽、醋、料酒、醬油腌漬入味
4/8. 鍋加油蔥花炒香
5/8. 下肉片翻炒
6/8. 肉炒至六成熟加入少許醬油調(diào)色
7/8. 放入平菇絲，翻炒均勻至平菇熟
8/8. 水淀粉勾芡，翻炒收汁撒上蔥花即可食用
食材功效信息
平菇的熱量24千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有增強(qiáng)免疫力、抗癌、舒筋活血等功效；可與韭黃、西蘭花、冬瓜搭配；與驢肉、野雞相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 白菇肉片熱量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 鈉3.8 毫克
- 鈣5 毫克
- 鐵1 毫克
- 鉀258 毫克