芥末什錦沙拉的熱量和減肥功效
| 芥末什錦沙拉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉絲 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金針菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 665克 | 芥末什錦沙拉熱量/卡路里538千卡 | |||
 熱量538千卡，相當于化妝269分鐘消耗的熱量...120 | |||||
芥末什錦沙拉的做法共28個步驟
食材主料/輔料
1/28. 菠菜摘洗凈。
2/28. 入開水中焯燙，撈出，控干，備用。
3/28. 金針菇去蒂，洗凈。
4/28. 入開水中焯燙。
5/28. 撈出，控干，備用。
6/28. 粉絲用開水泡軟。
7/28. 撈出，控干，備用。
8/28. 培根火腿切絲，備用。
9/28. 香菜摘洗凈，切段，備用。
10/28. 將雞蛋磕入碗中，打散。
11/28. 上油鍋，將蛋液倒入。
12/28. 攤成蛋皮。
13/28. 切細長條狀，備用。
14/28. 黃瓜洗凈。
15/28. 黃瓜洗凈。
16/28. 切絲狀，備用。
17/28. 將燙好的菠菜放入調(diào)拌盆中。
18/28. 放入蛋皮。
19/28. 放入金針菇。
20/28. 放入金針菇。
21/28. 放入黃瓜絲。
22/28. 放入培根火腿絲。
23/28. 放入粉絲。
24/28. 放入香菜。
25/28. 拌勻。
26/28. 加適量葡萄籽油。
27/28. 放入丘比芥末沙拉汁1包。
28/28. 調(diào)拌均勻，即可裝盤食用。
食材功效信息
菠菜的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有保障營養(yǎng)、增進健康、清潔皮膚等功效；可與茄子、海蜇、白茅根搭配；與大豆、帶魚、乳酪相克，同食可能會引起不適；
粉絲的熱量338千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；具有補血、明目、養(yǎng)胃等功效；可與菠菜搭配；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、健腦益智、延緩衰老等功效；可與洋蔥、小米面、干貝搭配；與味精、糖精、消炎片相克，同食可能會引起不適；
金針菇的熱量32千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有抗疲勞、抗腫瘤、預防過敏等功效；可與豬肝、油菜、雞肉搭配；與牛奶、驢肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 芥末什錦沙拉熱量538 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白質(zhì)17.01 克
- 碳水化合物93.77 克
- 鈉177.6 毫克
- 鈣139 毫克
- 鐵10.38 毫克
- 鉀665 毫克