果蔬鴨蛋壽司卷的熱量和減肥功效
| 果蔬鴨蛋壽司卷熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 總量 | 24克 | 果蔬鴨蛋壽司卷熱量/卡路里8千卡 | |||
 熱量8千卡，相當(dāng)于舞廳2分鐘消耗的熱量...270 | |||||
果蔬鴨蛋壽司卷的做法共29個步驟
食材主料/輔料
1/29. 米，做壽司必備。江米 黑米 普通米都可以
2/29. 紫菜做壽司必用
3/29. 芥沫 壽司醋 壽司醬油備好
4/29. 感鴨蛋黃備用
5/29. 胡羅卜蒸熟切成條備用
6/29. 乳黃瓜切成條備用
7/29. 大根切成條備用
8/29. 肉松備用
9/29. 沙拉醬備用
10/29. 蟹柳切成條備用
11/29. 將米蒸熟冷涼備用
12/29. 將壽司醋適量倒入冷卻后的米飯中
13/29. 將攪伴均勻
14/29. 將壽司蓮平鋪并將紫菜平鋪于正上方
15/29. 取出一鏟米飯，放在紫菜上用手向四方攤平均勻，否則卷出的壽司粗細(xì)不均
16/29. 先在米飯上面涂上溥溥一層沙拉醬 甜醬 視各人喜歡而定
17/29. 再依次在后半部位置上放上事前備好的果蔬和感蛋黃等
18/29. 如圖所示先卷第一卷，要用力將卷捏成方形
19/29. 壽司蓮前端向外移開，卷下最后一卷。并將外形固定?？蓤A可方
20/29. 解開壽司蓮壽司成形
21/29. 用拇指和中指頂住切刀的一個立面，食指將刀固正。均勻切開壽司
22/29. 壽司切成
23/29. 切好的壽司
24/29. 裝盤擺放造形
25/29. 擺放拼盤
26/29. 擺放拼盤
27/29. 根據(jù)個喜好，按以上操作，可做出很多色彩和口味的壽司
28/29. 根據(jù)個喜好按上面操作可以做出不同花色和口味的壽司
29/29. 按以上操作可制不同色彩和口味的壽司卷
食材功效信息
紫菜的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有預(yù)防腫瘤、化痰軟堅、補(bǔ)腎養(yǎng)心等功效；可與車前子、青蘿卜、排骨搭配；與花菜、柿子相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 果蔬鴨蛋壽司卷熱量8 千卡
- 脂肪0.28 克
- 蛋白質(zhì)5.81 克
- 碳水化合物5.11 克
- 鈉48 毫克
- 鈣70 毫克
- 鐵1.8 毫克
- 鉀356 毫克