酒香水果薄餅的熱量和減肥功效
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| 酒香水果薄餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 甜瓜 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 總量 | 213克 | 酒香水果薄餅熱量/卡路里73千卡 | |||
 熱量73千卡，相當(dāng)于打沙袋12分鐘消耗的熱量...360 | |||||
酒香水果薄餅的做法共18個步驟
食材主料/輔料
雞蛋一枚（50克）、甜橙（2個）、甜瓜（100克）、面粉（80克）、細(xì)砂糖（25克）、牛奶（140毫升）、白蘭地酒（20毫升）、甜奶油醬（適量）、橄欖油（適量）、黑巧克力（適量）
1/18. 先把砂糖和雞蛋混合。
2/18. 攪拌均勻。
3/18. 兌入140ml的鮮牛奶。
4/18. 攪打均勻。
5/18. 倒入面粉。
6/18. 輕輕攪拌，使之不易出筋為好。
7/18. 攪拌完面糊備用。
8/18. 把小甜橙薄皮去筋放入料理盆中。
9/18. 甜瓜去皮切成條。
10/18. 倒入少許白蘭地酒腌制30分鐘。
11/18. ..
12/18. 平底煎鍋上火燒熱。
13/18. 倒入少許橄欖油，油不要過多，能潤鍋底就行。
14/18. 把面糊倒入鍋中攤成薄餅，此數(shù)量可制作兩張薄餅。
15/18. 把攤好的薄餅一切兩半，上面放上水果卷起來放入盤中備用。
16/18. 把巧克力隔熱水溶化開，放入裱花袋中。
17/18. 把融好的巧克力用裱花袋擠到薄餅上，在橙子盅里放上甜奶油醬。
18/18. 用水果在盤子里稍事點(diǎn)綴，便可上桌食用。
食材功效信息
甜瓜的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有止渴清燥、除煩止渴、消暑清熱等功效；與大閘蟹、梭子蟹、大花蟹相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 酒香水果薄餅熱量73 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白質(zhì)7.21 克
- 碳水化合物9.6 克
- 鈉46 毫克
- 鈣275 毫克
- 鐵0.73 毫克
- 鉀248 毫克