
| 可樂雞翅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可樂 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 789克 | 可樂雞翅熱量/卡路里1062千卡 | |||

1/13. 雞翅用清水浸泡1小時(shí),每隔15分鐘換一次水,然后瀝水,

2/13. 鍋中倒油,中火加熱,加入白糖,

3/13. 炒至白糖融化,變成焦糖色,

4/13. 下入雞翅,翻炒上色,

5/13. 烹入料酒,

6/13. 加入生抽,

7/13. 倒入可樂,

8/13. 加入蔥段、姜片和八角,

9/13. 大火煮開,保持沸騰5分鐘,

10/13. 轉(zhuǎn)中火,加蓋燉30分鐘,

11/13. 加入1小勺鹽,

12/13. 大火將湯汁收濃,

13/13. 出鍋裝盤。
雞中翅的熱量194千卡(每100克);具有美容、補(bǔ)腎精、補(bǔ)精等功效;可與青椒、蘑菇搭配;與李子、芝麻、紅薯相克,同食可能會(huì)引起不適;
可樂的熱量41千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有解渴、增進(jìn)食欲、緩解疲勞等功效;可與美味提鮮、美味提鮮、美味提鮮搭配;