
| 蕃茄明太魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 明太魚 | 克 | 418千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 總量 | 475克 | 蕃茄明太魚熱量/卡路里418千卡 | |||

1/5. 明太魚室溫化凍。

2/5. 把解凍的明太魚去鱗去內(nèi)臟,用清水洗凈,切成大塊。

3/5. 炒鍋中放入色拉油燒熱,加入自制韓式辣醬炒香,加入自制番茄醬翻炒。

4/5. 再加入明太魚翻炒,翻炒均勻后加入清水燉,加入鹽、白砂糖、料酒、白胡椒。

5/5. 魚開鍋后燉15分鐘,收湯汁。裝盤即可。
明太魚的熱量88千卡(每100克);具有益陰血、健脾胃等功效;