
| 南瓜餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 815克 | 南瓜餅熱量/卡路里1904千卡 | |||

1/12. 南瓜去皮切成片或塊上鍋蒸熟

2/12. 加入白糖

3/12. 壓成泥狀

4/12. 加入糯米粉拌勻揉成面團

5/12. 軟硬和餃子面差不多,盡量軟一些

6/12. 分別揪劑子,抱住

7/12. 可以塑形做美一些

8/12. 也可以做餅

9/12. 平底鍋放油煎炸,中小火至金黃即可

10/12. 造型品最好蒸熟,開水上鍋蒸,八分鐘

11/12. 出鍋

12/12. 再來一張
南瓜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有預防高血壓、益氣、防癌治癌等功效;可與豬肉、牛肉、五花肉搭配;與小白菜、木瓜、山藥相克,同食可能會引起不適;
糯米粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有止虛汗、美容益壽、健脾養(yǎng)胃等功效;可與桑葚、棗(鮮)、紅豆搭配;與仔雞、雞胸脯肉、雞胸肉相克,同食可能會引起不適;
豆沙的熱量247千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鉀,富含鐵;具有安神除煩、補充能量、提高免疫力等功效;與羊肝、鯉魚相克,同食可能會引起不適;
芝麻的熱量517千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含煙酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有防治皮膚炎癥、養(yǎng)血護膚、補肝腎等功效;可與杏仁、枸杞子、山藥搭配;與雞胸肉、雞肉、雞翅相克,同食可能會引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有去酒毒、解鹽鹵毒、保肝解毒等功效;可與南瓜子、香瓜、楊桃搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會引起不適;