熱狗肉松卷的熱量和減肥功效
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| 熱狗肉松卷熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黃油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 雞蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 140克 | 熱狗肉松卷熱量/卡路里530千卡 | |||
 熱量530千卡，相當(dāng)于午睡662分鐘消耗的熱量...48 | |||||
熱狗肉松卷的做法共7個步驟
食材主料/輔料
高粉（100克）、黃油（15克）、雞蛋（25克）、鹽（1克）、白糖（18克）、奶粉（9克）、酵母（3克）、熱狗（適量）、肉松（適量）
1/7. 按照一般面包的制作過程，將除了黃油外的所有材料混合揉成面團。一個和面程序結(jié)束后，加入軟化的黃油，設(shè)置發(fā)面鍵工作
程序結(jié)束，面團發(fā)好了
面團排氣，分割成小劑子
2/7. 取一個小劑子用搟面杖搟成橢圓形
3/7. 放上肉松，頂端擺上火腿
4/7. 卷起來，兩端扭緊
5/7. 放在溫暖的地方二發(fā)，二發(fā)好后表面刷上蛋液
6/7. 撒上白芝麻
7/7. 放入180度預(yù)熱的烤箱，烤12分鐘即可
食材功效信息
高粉的熱量361千卡（每100克）；具有除熱、益腎、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有改善貧血、加飽腹感、均衡營養(yǎng)等功效；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有保護肝臟、養(yǎng)血發(fā)胎、解熱煩等功效；可與絲瓜、干貝、小米搭配；與地瓜、豆?jié){、柿子相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 熱狗肉松卷熱量530 千卡
- 脂肪109.17 克
- 蛋白質(zhì)25.96 克
- 碳水化合物73.25 克
- 鈉184.3 毫克
- 鈣91 毫克
- 鐵2.55 毫克
- 鉀177 毫克