
| 奧爾良烤翅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 483克 | 奧爾良烤翅熱量/卡路里937千卡 | |||

1/9. 雞中翅洗凈后瀝干水,用刀子在正反面各劃3刀,加入35克奧爾良烤翅腌料及35克清水,拌均勻。

2/9. 裝進(jìn)保鮮袋里,放冰箱冷藏腌制12個(gè)小時(shí)以上,一般我會(huì)提前腌制,腌制一天,讓骨頭也入味。

3/9. 烤箱上下火200度預(yù)熱??颈P墊上一層錫紙(避免事后洗刷的痛苦),然后放入烤架,排上雞翅,放入烤箱中層,烤30分鐘。

4/9. 15分鐘后,取出,正反面各刷上一層腌料汁及蜂蜜,然后放入繼續(xù)烘烤。

5/9. 25分鐘后,再次刷上腌料汁及蜂蜜,然后放入繼續(xù)烘烤。

6/9. 出爐時(shí),在表面再刷一層薄薄的蜂蜜,完成。

7/9. 美味的烤翅,熟悉的味道。

8/9. 成品圖。

9/9. 來一個(gè)吧!
雞中翅的熱量194千卡(每100克);具有補(bǔ)腎精、添髓、美容等功效;可與青椒、蘑菇搭配;與芝麻、菊花、李子相克,同食可能會(huì)引起不適;