
| 剁椒蒸羊腦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊腦 | 克 | 568千卡 | 142千卡 | 11.3克 | 10.7克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 474克 | 剁椒蒸羊腦熱量/卡路里588千卡 | |||

1/3. 羊腦

2/3. 加入開(kāi)水,剁椒按口味加

3/3. 上鍋蒸啦,時(shí)間就看鍋看火看喜好。出鍋就可以吃啦~
羊腦的熱量142千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有潤(rùn)皮膚、去皯蹭等功效;
剁椒的熱量27千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有減肥、促消化、健脾胃等功效;可與基圍蝦、茄子、北極蝦搭配;與豬肝、羊肝、胡蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;