
| 通草豬腳湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬腳 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 通草 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 714克 | 通草豬腳湯熱量/卡路里1831千卡 | |||

1/3. 豬腳拔毛,刮皮,斬塊,洗凈,入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出沖洗干凈

2/3. 豬腳放入砂鍋,加水沒過豬腳,大火燒開,放姜,料酒,花生醬,轉(zhuǎn)小火煮2個小時左右

3/3. 通草洗凈放入續(xù)煮40分鐘左右,調(diào)入適量鹽即可
豬腳的熱量260千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有填腎精、抗衰老、延緩衰老等功效;
通草的熱量31千卡(每100克);具有通氣下乳、清熱利尿等功效;