清燉紅娘魚的熱量和減肥功效
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| 清燉紅娘魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅娘魚 | 克 | 525千卡 | 105千卡 | 18克 | 2.8克 |
| 總量 | 500克 | 清燉紅娘魚熱量/卡路里525千卡 | |||
 熱量525千卡，相當(dāng)于伐木工作105分鐘消耗的熱量...300 | |||||
清燉紅娘魚的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
紅娘魚（1條）、蔥（10克）、姜（5克）、大蒜（5克）、花生油（20毫升）、清水（適量）、鹽（5克）、白酒（5毫升）
1/8. 紅娘魚去鱗雞內(nèi)臟洗凈。
2/8. 將洗好的紅娘魚斬塊。
3/8. 熱鍋下油，放入適量蒜瓣熗鍋。
4/8. 放入魚塊。
5/8. 翻炒至魚塊表面變色。
6/8. 加入白酒烹香。
7/8. 加入適量清水，蔥姜蒜，鹽炒勻大火燒開。
8/8. 蓋蓋轉(zhuǎn)小火燉15分鐘關(guān)火。
食材功效信息
紅娘魚的熱量105千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有止嗽下氣、通乳、利水消腫等功效；與豬肝、西紅柿相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 清燉紅娘魚熱量525 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白質(zhì)18 克
- 碳水化合物1.9 克
- 鈉163.9 毫克
- 鈣160 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀308 毫克