爆炒腰花的熱量和減肥功效
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| 爆炒腰花熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 總量 | 276克 | 爆炒腰花熱量/卡路里265千卡 | |||
 熱量265千卡，相當(dāng)于搬東西106分鐘消耗的熱量...150 | |||||
爆炒腰花的做法共9個步驟
食材主料/輔料
豬腰（兩個）、青椒（適量）、小蔥（適量）、朝天椒（適量）、鹽（適量）、剁辣椒（適量）、生抽（適量）、老抽（適量）、蠔油（適量）、豆瓣醬（適量）、雞精（適量）
1/9. 菜場賣肉滴美女幫忙把腰子處理好了，回家拿花椒水，加了點(diǎn)白醋浸了十分鐘。
2/9. 泡好后打花刀切段。
3/9. 為了保險還氽了下水，水燒開后下鍋后就關(guān)了火，豬腰變色后就撈出來浸涼水。
4/9. 小蔥切段，青椒切段，朝天椒切碎，姜蒜切片，調(diào)料全倒一小碗里放好。
5/9. 油熱后加入姜蒜辣椒。
6/9. 倒入腰花炒開。
7/9. 加碗汁炒勻。
8/9. 最后炒到自已滿意的程度時加入小蔥后炒開便可以裝盤啦。
9/9. 當(dāng)當(dāng)，可以吃啦，去味道的工序蠻多的，所以一點(diǎn)膻味都木有哦。
食材功效信息
豬腰的熱量96千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)腎、益氣、強(qiáng)腰等功效；可與銀耳、杜仲、核桃搭配；與白蘿卜、田螺相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 爆炒腰花熱量265 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白質(zhì)15.4 克
- 碳水化合物1.4 克
- 鈉134.2 毫克
- 鈣12 毫克
- 鐵6.1 毫克
- 鉀217 毫克