
| 紅棗銀耳蓮子湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅棗 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 銀耳 | 克 | 50千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 蓮子 | 克 | 62千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 總量 | 115克 | 紅棗銀耳蓮子湯熱量/卡路里165千卡 | |||

1/10. 紅棗10分鐘洗凈備用。

2/10. 蓮子提前一天晚上泡好備用。

3/10. 蓮子泡好后剝開除去里面的黑心,洗凈備用。

4/10. 枸杞泡1分鐘洗凈備用。

5/10. 銀耳泡15分鐘。

6/10. 待發(fā)后,去粗蒂撕成小塊備用。

7/10. 電飯鍋入清水,把蓮子和紅棗放進去煮1個小時左右。

8/10. 把銀耳放進去燉半個小時,然后加冰糖在燉半個小時,燉至都煮爛了,湯比較粘稠的樣子。

9/10. 把枸杞放進去在燉5分鐘即可。

10/10. 可以放冰箱冰一下在喝。
紅棗的熱量264千卡(每100克);具有增強食欲、防治腦供血不足、預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效;可與白菜、冬瓜、薏米搭配;與胡蘿卜、銀魚、玄參相克,同食可能會引起不適;
銀耳的熱量200千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有補氣、提神、美容等功效;可與山藥、豬肝、薏米搭配;與白蘿卜、菠菜相克,同食可能會引起不適;
蓮子的熱量89千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有滋養(yǎng)補虛、抗癌、治療高血壓等功效;可與枸杞子、桂圓、南瓜搭配;與糯米、豬肚相克,同食可能會引起不適;