梭魚的熱量119千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有利產(chǎn)、養(yǎng)血、溫中益氣等功效；

金針菇的熱量32千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有抗疲勞、促進智力發(fā)育、抗腫瘤等功效；可與豬肚、油菜、豬肝搭配；與驢肉、牛奶相克，同食可能會引起不適；

圣女果的熱量22千卡（每100克）；具有護膚、清熱生津、潤腸通便等功效；可與圓白菜、三文魚、菜花搭配；與土豆、豬肝、蝦相克，同食可能會引起不適；

鮮香菇的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；

玉蘭片的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有明目、清肺、消食等功效；可與圓白菜、雞肉、鮑魚搭配；與羊排、糖漿、羊肉相克，同食可能會引起不適；