
| 低脂酸奶熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 總量 | 53克 | 低脂酸奶熱量/卡路里181千卡 | |||

1/7. 將奶粉用溫水沖開,注意濃度要高??刂扑疁?,防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失。我選擇的是低脂奶粉,防止增肥。也可以選擇超市賣的伊利純牛奶,更容易成功。

2/7. 我選用的是小熊牌酸奶機(jī),在制作之前,各種容器要嚴(yán)格消毒,用開水燙一分鐘以上。

3/7. 將奶倒入酸奶機(jī)內(nèi)膽一點(diǎn)點(diǎn),倒入一袋菌粉,一袋是一克,一升以內(nèi)都是一克。攪勻,防止粘在底部,然后再將所有的奶都倒入,充分?jǐn)噭?,一定要注意奶的溫度,防止菌粉失去活性?/p>

4/7. 將內(nèi)膽放入,發(fā)酵,一般小于500ml,發(fā)酵八個(gè)小時(shí),大于500毫升,發(fā)酵九個(gè)小時(shí)。

5/7. 做好之后,晾一下,再用勺子挖出來,放在小碗里,放入蜂蜜進(jìn)去,攪拌軍訓(xùn)。根據(jù)口味加蜂蜜進(jìn)去。

6/7. 也可以放葡萄干進(jìn)去,或者將香蕉剁成泥放進(jìn)去,放碧根果,核桃仁也很好吃。

7/7. 酸奶冷藏的或者冷凍的才好吃,可以把它們裝進(jìn)小瓶瓶里放在冰箱里,這樣可以防止竄味道。
葡萄干的熱量341千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有降低膽固醇、補(bǔ)血?dú)?、暖腎等功效;可與橙子、薏苡仁、枸杞搭配;與龜、白開水、白蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;