
| 清炒萵筍絲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 萵筍 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 243克 | 清炒萵筍絲熱量/卡路里34千卡 | |||

1/8. 準備好所需食材;

2/8. 萵筍去外皮,切成絲;

3/8. 鍋里油熱后,加入花椒,炒出香味后,把花椒挑出來;

4/8. 加入蔥花;

5/8. 炒出蔥香味后,加入萵筍絲;

6/8. 加入辣椒段;

7/8. 加入食鹽;

8/8. 出鍋時淋入香油即可。
萵筍的熱量14千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有防癌、清熱利尿、開通疏利等功效;可與香菇、雞腿菇、青蒜 搭配;與奶酪、細辛、蜂蜜相克,同食可能會引起不適;