琵琶蝦的熱量和減肥功效
分享到：
| 琵琶蝦熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 明蝦 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 總量 | 343克 | 琵琶蝦熱量/卡路里292千卡 | |||
 熱量292千卡，相當于芭蕾舞61分鐘消耗的熱量...288 | |||||
琵琶蝦的做法共5個步驟
食材主料/輔料
明蝦（適量）、番茄醬（適量）、生姜（適量）、精鹽（適量）、料酒（適量）、面粉（適量）、食油（適量）
1/5. 大蝦去頭。
2/5. 剝皮，留下尾部和尾部前一節(jié)的蝦皮不剝,用刀在大蝦的背部切口。
3/5. 剝好皮的蝦用料酒、少許精鹽腌漬一下后取出做好造型。
4/5. 面粉加水和糊，捏住蝦的尾巴把蝦蘸好面糊，下油鍋炸制。 油不要太多，多了下不好出型，炸的時候油溫不要太高。 一手捏住蝦的尾巴，一手用鍋鏟往蝦身上撩油。 炸好后把蝦擺盤。
5/5. 鍋里留少許油，后倒入番茄醬炒成糊狀，放入生姜絲炒勻。 把炒好的番茄醬糊澆在擺好的蝦身上即可。
食材功效信息
明蝦的熱量85千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有通乳、提高性功能、預防高血壓等功效；可與辣椒、大蔥、絲瓜搭配；與南瓜、豬肉、木瓜相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 琵琶蝦熱量292 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白質13.4 克
- 碳水化合物3.8 克
- 鈉119 毫克
- 鈣75 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀238 毫克