金錢草肉沬湯的熱量和減肥功效
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| 金錢草肉沬湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 金錢草 | 克 | 2千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 46克 | 金錢草肉沬湯熱量/卡路里14千卡 | |||
 熱量14千卡，相當(dāng)于賽艇1分鐘消耗的熱量...720 | |||||
金錢草肉沬湯的做法共8個步驟
食材主料/輔料
金錢草（20克）、肉沬（50克）、鹽（適量）、姜片（少許）
1/8. 金錢草，干的也行，生的也行，
2/8. 大概的量，
3/8. 肉沫，
4/8. 洗凈后，放適量的水，鹽，姜片，
5/8. 放入蒸鍋開火，
6/8. 10分鐘后熟的樣子。
7/8. 用筷子打一下，肉沫就散了，即可上菜，
8/8. 成品，本湯清熱解毒，利尿，老人皆宜，孕婦可喝，但產(chǎn)婦不行，屬于涼性湯品。
食材功效信息
金錢草的熱量12千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有清利濕熱、利水通淋、散瘀消腫等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有消炎、祛除腥膻之味、消毒等功效；與赤豆、紅豆餡、小豆相克，同食可能會引起不適；
姜片的熱量41千卡（每100克）；具有解毒、健胃止嘔、促消化等功效；可與牛肉、牛腩、慈姑搭配；與狗肉、兔肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 金錢草肉沬湯熱量14 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白質(zhì)4.3 克
- 碳水化合物24.9 克
- 鈉10046.9 毫克
- 鈣86 毫克
- 鐵3.9 毫克
- 鉀10 毫克