
| 自制雪花梨梨膏熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雪花梨 | 克 | 1640千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 總量 | 4000克 | 自制雪花梨梨膏熱量/卡路里1640千卡 | |||

1/6. 首先要選好的雪花梨 趙州雪花梨其實在趙縣也就幾個村子的品質最好 可以百度一下 其中我們村就是其中之一

2/6. 把梨子洗凈削皮

3/6. 切塊 果核丟掉 然后榨汁

4/6. 將榨好的果汁放火上 大火燒開 用濾網過濾 將果汁中的細渣撈出

5/6. 轉中火20分鐘 再轉小火 這時果汁已經明顯變少 湯汁也有一點粘稠感了 大概20分鐘看到湯汁上邊有一層薄皮似的 用竹鏟攪拌有一點粘稠感就好了 關火 大功告成 涼了以后會變得粘稠的

6/6. 看著有沒有欲望呢
雪花梨的熱量41千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有止咳化痰、護肝、防癌等功效;可與銀耳、百合、冰糖搭配;與大花蟹、螃蟹、羊肉相克,同食可能會引起不適;