阿魏菇大骨湯的熱量和減肥功效
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| 阿魏菇大骨湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬大骨 | 克 | 1336千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 橙子皮 | 克 | 48千卡 | 97千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 717克 | 阿魏菇大骨湯熱量/卡路里1384千卡 | |||
 熱量1384千卡，相當(dāng)于電工461分鐘消耗的熱量...180 | |||||
阿魏菇大骨湯的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
阿魏菇（適量）、豬大骨（適量）、橙子皮（適量）、肉冠（適量）、鹽（適量）、姜（適量）、料酒（適量）、醋（適量）
1/9. 食材：阿魏菇 大骨 姜 醋 桔子皮 鹽 料酒 肉冠
2/9. 把大骨切塊
3/9. 在沸水中焯一下，去掉其中的血水。撈起瀝干水分
4/9. 姜去皮切片 ，阿魏菇洗凈切塊
5/9. 煲里加水燒開(kāi)，加大骨
6/9. 姜肉冠 桔子皮 料酒大火燒開(kāi)
7/9. 加幾滴醋轉(zhuǎn)小火慢慢煲50分鐘左右
8/9. 加鹽和阿魏菇在煲20分鐘左右
9/9. 嘗味出煲
食材功效信息
豬大骨的熱量200千卡（每100克）；具有補(bǔ)虛弱、生津液、增強(qiáng)骨髓造血功能等功效；
橙子皮的熱量97千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含膳食纖維；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 阿魏菇大骨湯熱量1384 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白質(zhì)41.5 克
- 碳水化合物25 克
- 鈉3 毫克
- 鈣161 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀212 毫克