四川臘肉炒土豆片古鎮(zhèn)人家的熱量和減肥功效
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| 四川臘肉炒土豆片古鎮(zhèn)人家熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 臘肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 總量 | 535克 | 四川臘肉炒土豆片古鎮(zhèn)人家熱量/卡路里1473千卡 | |||
 熱量1473千卡，相當于瘦身操250分鐘消耗的熱量...354 | |||||
四川臘肉炒土豆片古鎮(zhèn)人家的做法共13個步驟
食材主料/輔料
臘肉（適量）、土豆（適量）、豆瓣（適量）、大蒜（適量）、蔥（適量）
1/13. 臘肉 土豆
2/13. 臘肉 土豆切片
3/13. 鍋少燙，臘肉下鍋
4/13. 煸炒出油
5/13. 煸炒出油
6/13. 下蒜瓣
7/13. 下豆瓣
8/13. 炒香
9/13. 炒香
10/13. 下土豆
11/13. 翻炒均勻
12/13. 下調料 下蔥花
13/13. 起鍋
食材功效信息
臘肉的熱量692千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；具有消食、開胃祛寒等功效；
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有益氣、寬腸通便、養(yǎng)顏等功效；可與豆角、牛腩、牛里脊搭配；與石榴、櫻桃番茄、西紅柿相克，同食可能會引起不適；
豆瓣的熱量178千卡（每100克）；具有止血降壓、澀精止帶、補中益氣等功效；
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營養(yǎng)信息
- 四川臘肉炒土豆片古鎮(zhèn)人家熱量1473 千卡
- 脂肪75 克
- 蛋白質33.8 克
- 碳水化合物36.1 克
- 鈉6014.7 毫克
- 鈣61 毫克
- 鐵17.2 毫克
- 鉀1114 毫克