
| 土豆蒸排骨熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 總量 | 475克 | 土豆蒸排骨熱量/卡路里1254千卡 | |||

1/10. 備土豆和排骨。

2/10. 豆去皮,排骨斬件。

3/10. 將排骨放進開水里過開水去浮沫。

4/10. 再用清水清洗待用,排骨切丁待用。

5/10. 鍋里燒油下入排骨加鹽翻炒翻炒。

6/10. 再放進黑豆豉炒勻,。

7/10. 再倒進排骨炒勻。

8/10. 將炒好的排骨和土豆盛碗里,放進電壓鍋里。

9/10. 調(diào)至排骨檔高壓即可。

10/10. 蒸了的土豆蒸排骨。
排骨的熱量264千卡(每100克);具有補腎氣、潤腸胃、補虛等功效;可與南瓜、蘑菇、山楂搭配;與百合、香菜、鯽魚相克,同食可能會引起不適;