
| 燜燒臘鴨頭稀飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 臘鴨頭 | 克 | 110千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 總量 | 46克 | 燜燒臘鴨頭稀飯熱量/卡路里110千卡 | |||

1/9. 稱量60克大米。

2/9. 洗凈大米后瀝干水,然后用2克鹽,4克橄欖油腌制30分鐘。

3/9. 臘鴨頭切成小塊,一個(gè)人吃,我只切了1.5只臘鴨頭。

4/9. 將姜拍扁,然后連同清水一起放入玻璃鍋里煮沸騰。

5/9. 水沸騰后放入腌制的大米和臘鴨頭,然后中火煮10分鐘。

6/9. 煮了10分鐘的粥,已經(jīng)出現(xiàn)了粘性,白花花的。

7/9. 將鍋里所有食材倒入燜燒壺里,蓋緊蓋子,燜一個(gè)晚上即可。

8/9. 早上起床就有熱騰騰的稀飯?jiān)绮统粤恕?/p>

9/9. 很不錯(cuò)吧!
臘鴨頭的熱量240千卡(每100克);具有補(bǔ)血行水、消水腫、補(bǔ)腎等功效;可與酸菜、白菜、山藥搭配;與甲魚(yú)、桑葚、木耳相克,同食可能會(huì)引起不適;